もし48時間しか蘇州で過ごせない場合、あなたはどのように手配して、その1分1秒の時間を無駄せず最大限に活用できるだろう?この都市はゆったりとした散策に適しており、静かな古い町には夜の楽しみがなさそうに見えるが、実は全くその逆だ。以下のガイドに従って、昼と夜の苏州を楽しんでみよう。
Day 1
8:00老姑蘇のスタミナ朝食
朝、客室で目を覚ましてのんびりとした気分で窓の外を眺め、古都の活気が漂ってくる。蘇州では、蘇式の麺料理が有名だと聞いたので、地元の友達がおすすめする「橋麺館」を見つけるのに少し時間をかかった。
「赤湯、重青、緊湯、爛麺!」というウェイターのプロ用語に驚かされた。蘇州では本当に細部までこだわりがある。6元で提供される麺料理がテーブルに運ばれ、油で揚げた鳝糊や紅焼きの大腸などのトッピングが注がれ、さらにサクサクの揚げたての大排骨が添えられると、一瞬で贅沢な姑蘇の味に変身する。
10:00唐寅家の現代アート鑑賞
朝食を済ませた後、散策に出かけ、展示を楽しむ。蘇州は中国の歴史的な文人、唐伯虎の故郷であり、彼が建設した「桃花坞」は現代的な文化エリアとなり、現代アート展示や親子向けのアート体験などが行われ、混雑した人々がいないのが魅力である。さらに歩けば、蘇州昆劇院にたどり着き、余裕があれば戯曲を鑑賞することもできる。
13:00甘い蘇州
蘇州工業園区にある李公堤の江南雅厨は、蘇州の伝統的な料理を味わうのに最適な場所だ。松鼠鳜鱼などの伝統的な料理だけでなく、創意豊かな新しい蘇州料理も楽しめる。
14:00蘇州文化芸術センター
蘇州文化芸術センターは、フランスの建築家ポール・アンドロゥによってデザインされ、空中写真からは月が明珠を抱いているように見え、非常に特別である。センターには芸術展示スペース、音楽ホール、劇場があり、さらに手頃な価格の映画館もある。時間に余裕があれば、劇場で映画を観るのも素敵な体験になる。
誠品書店もここにあり、蘇州文化芸術センターから歩いてすぐの距離で、このエリアは「月光埠頭」と呼ばれ、散策しなくても、湖畔のベンチや階段に座って風を感じ、水を眺め、モクセイの香りを楽しむことができる。
圆融时代広場も近くにあり、蘇州で一番高いビルと世界で最も長い天幕がある。散策で疲れたら、誠品書店の屋上付きレストランで
くつろぐこともできる。ちょうど西に金鶏湖が広がり、夕日が湖面に降り注ぐ様子を見ながら、姑蘇城の「オレンジ色の海」を楽しむことができる。
18:00都心の安らぎに戻る
蘇州の古い町並みは統一された白い壁と青い瓦で特徴づけられ、道路脇にはモクセイの木が多く植えられ、街を歩けば目も鼻も姑蘇の香りが漂っている。私は新しく開業した人民路にある蘇州ACホテルに宿泊した。ホテルの外観は控えめで緑豊かな木々に囲まれている。屋根にある青い瓦と壁面の菱形の模様は姑蘇の特徴である。
夜になると、ホテルのバーで友達と楽しむのも良い。各ACホテルでは、地元の文化と結びついたジントニックのカクテルが提供されている。スペイン風のモダンが蘇州の快適さと融合し、モクセイと路地の酒がこの都市の特別なスタイルになる。
Day 2
8:00皮市街を散策する
朝の姑蘇皮市街の花鳥市場は賑やかで、花と植物の香りに魚や鳥、虫、獣の匂いが交錯している。ここで特に注目すべきは、太湖石を販売する店だ。この自然の水流によって彫刻された天然のアート作品は蘇州の重要な特産品である。皮市街には花鳥市場の他にも、蘇州の伝統的なラード蒸し餅と緑豆湯の小売店がある。
10:00対岸の火事のようにお茶を飲む
拙政園、蘇州博物館は東北街に位置している。これらの有名な観光スポットに訪れるだけでなく、近くには小さな茶店も見つけた。あずまやのそばでお茶を淹れて楽しむ。この岸に座っていることは非常にくつろげるひとときで、ほんの少しの贅沢だ。
12:00西洋風の蘇州を味わう
唖巴生煎、鑫震源生煎など蘇州レストランのチェーン店以外にも、双塔市の様々な蘇式軽食があり、どれを選んでも間違うことがない。しかし蘇州では、少し違ったものを試すこともできる。例えば、Wonkaというパリのオルセー美術館のようなレストランでワインを試してみたり、蘇州ACホテルのレストランで本格的なスペインのパエリアを楽しむこともできる。
14:00 大石頭巷
大石頭巷は、形成途中の若者向けのエリアで、古着屋やカフェがあり、小さな雑貨店や仕立て屋も点在している。ファッションと生活がここで調和をなし、小さな街角が景色になっている。Kun咖啡の昆曲の公演に出くわせれば、非常に運が良い。
15:00サイバー蘇州湾
蘇州湾大劇院は旧市街から少し離れた場所にあり、車で行くと太湖蘇州湾大橋を渡る必要があるので、海岸でドライブするような感じになる。蘇州湾大劇院全体の建築スタイルは未来的で、巨大なメビウスの輪のように見える。
21:00網師園そばにあるバー
蘇州の園林は非常に有名だから、訪れる際は絶対に見逃せない。観光客の混雑を避けたいのであれば、網師園の夜間ツアーをお勧めする。夜の景色を楽しみながら昆曲、糸竹、弾き語りを聞いて、静かで穏やかな雰囲気に包まれる。参观時間を事前に予約する必要があるため、庭園内では混雑することがない。
網師園の隣にはDrinks&Arcadeというバーがあり、夜生活がないと言われる蘇州で、このバーが非常に特別で、クラシックな夜を過ごした私に、想像とは異なる姑蘇の夜を見せてくれて、この旅の終わりのハイライトとなった。
寄稿者:這うアリです