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湖南ビーフン

江蘇常州・天目湖魚頭

江蘇鎮江・白汁鮰魚（イノシシギギ）

江蘇揚州・揚州チャーハン

江蘇泰州・蟹黄湯包

浙江温州・魚餅

江蘇揚州・文思豆腐羹（細切り豆腐の煮込み）

江蘇南京・「秦淮八絶」の一つである鴨油酥焼餅（鴨脂入りの焼き餅）

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#中国のグルメの検索結果

広徳グルメ「三点セット」はSNS話題になる理由は？

最近、広徳という都市は「煮込み鍋＋ミルクティー＋桃酥（タォースゥー）」のグルメセットはSNS話題になる。

中国の南の果て——そこには、“ラ・ラ・ランド”のような街がある

崑崙山の北麓、パミール高原の南面、タクラマカン砂漠とブグリ砂漠のあいだに、三千年の歴史を刻む古都——莎車（シャチェ）が佇んでいる。

世界中の働く胃袋をつかむ——中国でいちばん“おいしい”小さな街

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もし神さまに本部があるとしたら、それは泉州に違いない

泉州の魅力は、その複雑で多層的な信仰体系にある。

南寧——まるで東南アジアをひとつのZIPファイルに圧縮したような街

青々とした山々はやがて江南の丘陵へと移ろい、最後に南国の青空とヤシの木の間で静かに止まる——そこが、広西チワン族自治区の首都・南寧だ。

雲南で「野生キノコハンター」になるのは、どんな体験ですか？

ここ数年、ガイドと共に山に入ってキノコ狩りをするのが、雲南観光の新たな人気アクティビティになっている。

安い！うまい！中華式朝ごはんが日本で大人気

近年、日本各地の街角には続々と中華式の朝食店が登場している。

「長安の荔枝」から「世界の荔枝」へ

盛夏の季節、中国の多くの都市では、街角の果物屋に鮮やかでふっくらとした荔枝が山のように積まれている。

柳州の紫荆花が全城で満開、あなたの来訪をお待ちしています

広西チワン族自治区の柳州の春の景色は雲南昆明に劣らず、街中が紫荆花（ハナズオウ）で満たされ、目を奪われる美しさだ。

貴州の夜食名物「烙鍋」：独特な調理法で楽しむ地元の美味

貴州の夜食の王、烙鍋

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